Panettone Frutti di bosco e Cioccolato bianco
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Una creazione raffinata di Nicola Antonacci, maestro dell’Accademia del Lievito Madre: questo panettone unisce frutti di bosco semicanditi e cioccolato bianco, perfetto per chi cerca un gusto delicato e colorato.
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 0, BURRO, Frutti di bosco canditi [frutti di bosco (ribes, mirtilli, more, lamponi), sciroppo di glucosio, zucchero, acido citrico, acido tartarico, aroma naturale, succo concentrato di carota nera], tuorlo d'UOVO cat.A, Acqua, Cioccolato bianco [Zucchero, Burro di cacao, LATTE intero, Lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia], zucchero semolato, Lievito Madre [Farina di GRANO tenero, acqua], Zucchero vanigliato fine [Enzimi], Miele millefiori, LATTE intero in polvere, pasta arancio, Sale
Per Glassa:
zucchero semolato, farina di MANDORLE, Albume d'UOVO [Albume d'UOVO, Succo di limone, Conservante [Nisina]], amido di riso, amido di mais, Sciroppo di glucosio invertito.
Può contenere tracce di: FRUTTA A GUSCIO, SOIA.
Il Panettone Frutti di bosco e Cioccolato bianco pesa orientativamente 1 kg.
