PASTICCERIA PIAZZA SETTEVALLI

IO SONO PERUGIA - Torta al formaggio

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La Torta al formaggio è una torta salata tipica, che fino a pochi anni fa si consumava unicamente nel periodo pasquale. Come dice il nome è una torta salata al cui interno è presente del formaggio. Di solito si usa accompagnata a salumi oppure farcita e tagliata a spicchi tipo panettone gastronomico.

Rimarrai piacevolmente colpito dalla Torta al formaggio della pasticceria Piazza Settevalli: saporita, morbida e gustosa!

 

 INGREDIENTI (allergeni in grassetto):

Farina di grano tenero 0, uova, formaggio pecorino romano, grana padano, emmenthal, pepe, sale, strutto.