Panettone Frutti di Bosco e Infuso di Frutti Rossi

Il Panettone Frutti di Bosco e Infuso di Frutti Rossi è una vera e propria sinfonia di colori e sapori. I frutti di bosco, come lamponi, ribes e mirtilli, portano freschezza e un tocco fruttato inconfondibile, mentre l’infuso di frutti rossi aggiunge una nota aromaticamente intensa. Il tutto è bilanciato da una glassa craquelin rossa che dona un contrasto croccante e dolce. Questo panettone è una vera esplosione di freschezza, perfetto per chi cerca un’esperienza unica e avvolgente, che unisce la dolcezza della pasticceria alla freschezza naturale dei frutti.

Ingredienti: Farina di frumento 00, burro, zucchero, frutti di bosco in sciroppo (frutti di bosco: ribes, mirtilli, more, lamponi), sciroppo di glucosio, zucchero, acidificanti: acido citrico, acido tartarico, aroma naturale, succo concentrato di carota nera, tuorlo d’uovo, acqua, lievito madre fresco di farina di grano tenero, miele, infuso ai frutti rossi, latte in polvere, sale, vaniglia naturale madagascar.
Glassa: Craquelin rossa (burro, zucchero, farina di frumento 00, colorante E124 Ponceau 4R).

Il Panettone Frutti di Bosco e Infuso di Frutti Rossi pesa orientativamente 1 kg.